• Ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleischstücken, Fsch
• Innovativ gefertigter Kunststoffgriff, der ca. 35 % Kokosnuss beinhaltet
• Klingen aus hochlegiertem Kohlenstoffstahl (eisgehärtet): Beidseitig 32 Lagen, gesamt 65 Lagen
• Außergewöhnliches Design, Hochwertige Verarbeitung
• Made in Germany: Solingen
• In hochwertiger Geschenkbox mit Magnetverschluss

Das außergewöhnliche Messer-Set besticht durch seine scharfen Klingen aus Wildem Damast und innovativ gefertigten Kunststoffgriffen mit 35 % Kokosnuss-Anteil. Die Messerklingen bestehen aus einem mehrlagigen Damaststahl, der durch aufwendige Handwerkskunst das unverwechselbare Erscheinungsbild des Wilden Damasts erhält.

Technische Daten

Härtegrad: 60 +2/-2 HRC

Abmessungen:

• Gemüsemesser: ca. 10 cm Klingenlänge
• Santoku-Messer: ca. 12,8 cm Klingenlänge
• Santoku-Messer: ca. 18 cm Gesamtklänge

Farbe: Braun, Silberfarben

Material:

• Klingen: Damaststahl VG10 (Wilder Damast/ Baumringoptik)
• Griff: Kunststoff (ca. 35 % Kokosnuss)

Pflegehinweis:

Per Hand spülen: Spülen Sie die Messer wie die Profis nach jedem Gebrauch unter heißem, fließenden Wasser mit Zusatz von Reiniger gut ab, trocknen es anschließend mit einem Tuch. Somit erhalten Sie die Schärfe und ein gutes Erscheinungsbild über Jahre.

Gewicht:

• Gemüsemesser ca. 42 g
• Santoku-Messer (klein) ca. 74 g
• Santoku-Messer (groß) ca. 150 g

Lieferumfang

• 1 x Gemüsemesser, ca. 21 cm
• 1 x Santoku-Messer, ca. 24 cm
• 1 x Santoku-Messer, 18 cm